LA CARTE
Soupe aux chicons
Chat c’est bon et de saison ! Miam, avec par-dessus de la mimolette fruitée, du jambon (ou non) et des croûtons
Aux choix le bol seul ou accompagné de pain spécial, beurre & 2 parts de fromages (mimolette, noix et …)
Entrée : 6,50 € Plat : 13,50 €
Goyère Valenciennoise
Chat te dis rien ce plat ? Tu connais la flamiche au Maroilles ? Bon alors c’est un ti peu pareil mais en mieux bien sur car inventée à Valenciennes en , quand même !
Aux choix une part version « je commence et après je mange autre chose » ou version plat complet.
Servie avec une salade de saison (ou autre garniture si chat te vas mieux)
Entrée : 7,00 € Plat : 13,50 €
Chicons au gratin
Chicons accompagnés de sauce béchamel, les herbes et épices qui vont bien selon la recette choisie, le tout gratiné au four avec de la mimolette 1/2 vielle (comme maminou 
)
Chicons & jambon
Chicons & saumon fumé
Chicons & … végé
13,50 €
13,50 €
13,50 €
Des pâtes, des pâtes, des pâtes
Choix des sortes de pâtes selon les humeurs de Maminou mais pas d’inquiétude chat sera toujours préparé avec amour !
Façon mac&cheese avec Cheddar et bacon
De ch’Nord avec Maroilles et poulet
De m’in coin avec mimolette et saumon
Version végétarienne avec sauce au choix et
13,50 €
Le croque jambon ou végétarien ( ), accompagné de salade
Fromage au choix : Cheddar, emmenthal ou Maroilles
8,50 €
Menu
Plat et dessert :
Plat au choix dans la carte ou suggestion(s) de la semaine
Dessert au choix (ou assiette de fromage)
15,90 €
Entrée + plat + dessert :
Entrée au choix : soupe, Goyère,suggestion(s) de la semaine
Plat au choix : toute la carte ou suggestion de la semaine
Dessert au choix (ou assiette de fromage)
18,90 €
Desserts & fromages
Pâtisseries
Toutes les pâtisseries ci-dessous sont concoctées par Maminou, selon l’humour du jour mais toujours avec l’envie de faire du bon, de saison et vous régaler
Tartes du jour en vitrine
Gâteaux du jour en vitrine
Ch’tiramisu
Cookies, madeleines….
4,50 €
5,50 €
6,00 €
2,00 €
Glaces
Les glaces proviennent de …
Parfums au choix : Vanille, chocolat (6 parfums maxi)
glace 2 boules (parfums au choix), chantilly maison
supplément alcool
boule glace supplémentaire
6,80 €
+ 2 €
+ 2 €
Assiette fromagère de ch’nord :
Au choix 2 morceaux de fromage entre mimolette 1/2 vielle, vieux Lille, Maroilles ou Chèvre du …. Salade du moment
6,80 €